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Lythracées (Lythraceae)
famille des Lythraceae est une famille de plantes dicotylédones qui compte 620 espèces réparties en une trentaine de genres.
Ce sont des arbres ou des herbes vivaces ou annuelles, dont certaines sont aquatiques. Les Lythraceae ligneuses n'existent qu'entre les tropiques ou en zone méditerranéenne comme le grenadier (Punica granatum).
Contrairement à toutes les autres Myrtales qui sont à majorité tropicales, les Lythraceae comportent des représentants dans les régions à hivers froid. La famille est représentée en France par la salicaire (Lythrum salicaria L.), une plante des bords des étangs, des fossés, des lieux humides, feuilles opposées étroites, fleurs rouges à six pétales, groupées en longs épis terminaux, très commune ou par la châtaigne d'eau (Trapa natans)
La famille des lythracées regroupe des plantes cosmopolites, plus nombreuses cependant en Amérique tropicale où elles sont fréquemment représentées par des arbustes ou de petits arbres, tandis qu'elles sont en général des herbes ou des sous-arbrisseaux dans les régions tempérées. Elle comprend 23 genres et environ 480 espèces.
Les lythracées ont des feuilles opposées ou verticillées, rarement alternes, et sans stipules.
Les fleurs, hermaphrodites, généralement régulières, sont solitaires ou réunies en panicules ; elles sont formées d'un calice aux sépales réunis en un tube épais et munis d'appendices intercalés entre les lobes du tube. La corolle, lorsqu'elle est présente, s'insère à l'extrémité du tube corollin et sort fripée du bouton.

Le fruit est une capsule qui s'ouvre par des fentes transversales, par des valves ou irrégulièrement, pour laisser échapper les nombreuses graines à l'embryon dressé.
Cette famille comprend les genres Lythrum, Cuphea, dont l'espèce Cuphea ignea aux fleurs rouges est cultivée dans un but ornemental, Ammannia, dont 18 espèces sont répandues surtout en Asie et en Afrique, Peplis, Physocalymma, Rotala et Lawsonia.
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